Cédric, Sandrine et leur équipe vous proposent :
Menu du jour 14.50 €
Un menu du jour du lundi au vendredi, hors fériés et menus à thème
Entrée, plat, fromage ou dessert, Hors boissons
– Entrée du jour au choix
– Plat du jour
Ou andouillette de Troyes
Ou jambon poêlé
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Ou plats avec suppléments :
Ou Poisson du marché petits légumes (+1€)
Ou Tête de veau vinaigrette gribiche (+2€)
Ou Le pied de cochon à la Sainte-Ménehould (+2 €)
Ou Burger de bœuf et son pain du boulanger (+3€)
Ou Pièce de Bœuf (Français), frites et salade (+6€)
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-Fromage ou dessert du jour au choix
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Notre carte
NOS ENTREES
-suggestion du jour 3.50€
-terrine maison 8 €
-croustillant de fromage de chèvre sur salade 9 €
-le saumon fumé 14 €
-foie gras maison en terrine 17 €
-escalope de foie gras poêlé 20 €
-carpaccio de pied de cochon 10 €
-planche de charcuterie et fromage 8 €
NOS PLAT
-suggestion du jour 10€
-tête de veau vinaigrette gribiche 13 €
-poisson du marché 12 €
-le pied de cochon à la Sainte-Ménehould 12 €
-burger de bœuf et son pain du boulanger 13 €
-pièce de Bœuf Français, frites et salade 16 €
-tartare de bœuf Français coupé au couteau, frites et salade 17 €
-ris de veau braisé 20 €
-noix de Saint Jacques poêlée °° 20 €~
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Menu enfants 8 €
Nuggets ou steak haché ou petite pizza, dessert et boisson
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FROMAGE trio de fromage et salade 4€
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Nos desserts
-suggestion du jour ** 3.50€
– Coupe 3 boules 5.50€
Vanille, Choco, Café, Citron, Rhum-Raisin, Cassis, Fraise, Caramel, mirabelle, Poire
– Moelleux au chocolat maison et sa glace* 6.00€
– Crème brulée maison et sa glace* 6.00€
– Assiette délice * 6.50€
– Café ou thé gourmand * 7.50€
– Dame-blanche, café ou chocolat liégeois 6.00€
– Colonel ou Irish Coffee glacé ou poire ou mirabelle 7.50€
Choisissez vos desserts de préférence en début de commande.
* (préparation et cuisson 15 min.)
** (sauf dimanche, fériés et menu à thème)
°° En fonction des arrivages et prix d’achat.
Présence d’allergènes: gluten, crustacé, œufs, poisson, fruits sec et à coque, céleri, moutardes sésame, sulfites, lupin et mollusques. En fonction des stocks disponibles. Réservation préférable.
Nos Pizzas au feu de bois
Les mercredis, vendredis et samedis
À base de crème fraiche ou tomate*
Marguerite : tomate, fromage, origan, olives 8.50€
Napolitaine: tomate, fromage, anchois, origan, olives 9.00€
Reine : tomate, jambon, champignons, fromage, origan, olives 10€
Chausson : tomate, jambon, champignons, fromage, œuf, origan, olives 10.50€
4 Fromages : tomate, fromage, bleu, chèvre, brie, origan, olives 10.50€
Vénitienne : crème, fromage, chèvre, miel, origan, olives 10.50€
Végétarienne : tomate, fromage, poivrons, champignons, tomates fraiches 9.50€
Bolognaise : tomate, viande hachée, fromage, oignons, origan, olives 10.50€
4 Saisons : Tomate, jambon, champignons, fromage, artichauts, origan, olives 11€
La Tollitte: crème, fromage, chèvre, miel, chorizo, origan, olives 11.50€
Lorraine : tomate, jambon, fromage, lardons fumés, œuf, origan, olives 11.50€
Mexicaine: tomate,jambon,fromage,chorizo,poivrons,épices,origan, olives 11.50€
Texane : tomate, fromage, viande hachée, merguez, poivrons, origan, olives 11.50€
Poulet : tomate, fromage, poulet, oignons, poivrons, origan, olives 11.50€
Fruits de mer :*tomate, fromage, cocktail de fruits de mer, origan, olives 11.50€
Saumonette : *tomate, fromage, saumon, origan, olives 12€
Andouillette : Crème, fromage, pommes de terre, oignons, andouillette 12€
Saint Jacques : *tomate, fromage, saint Jacques, origan, olives 13.50€
Montagnarde :*tomate, jambon sec, pdt, fromage,oignons, origan,olives 12€
Raclette :*tomate, jambon, fromage, pdt, raclette, origan, olives 12€
Tartiflette:*tomate,jambon,from,pdt,lard,from.àtarti,oignons,origan,olives 12€
A la Ste Ménehould : tomate, fromages, pied de cochon , origan, olives 12€
A mon idée : les ingrédients de votre choix 13€
Toutes les petites pizzas 7.50 €