Cédric, Sandrine et leur équipe vous proposent :
Menu du jour 13,50 €
Un menu du jour du lundi au samedi hors fériés et menus à thème
Entrée, plat, fromage ou dessert, Hors boissons
– Entrée du jour au choix (3€)
– Plat du jour (9€)
Ou andouillette de Troyes (9€)
Ou jambon poêlé (9€)
Ou Poisson du marché petits légumes (9€)
Ou Tête de veau vinaigrette gribiche (9€)
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Ou plats avec suppléments Le pied de cochon à la Sainte-Ménehould (+2€/ 11 €)
Ou burger de bœuf (+2/11€) et son pain du boulanger, frites et salade (+2€/11 €)
Ou pièce de Bœuf (Français), frites et salade (+3€/12€)
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-Fromage ou dessert du jour au choix
Notre carte
– Terrine maison et confit d’oignon 8 €
– Croustillant de fromage sur salade 8 €
– L’assiette de saumon fumé 13 €
– Foie gras maison en terrine et confit 15 €
– Escalope de foie gras poêlé 15 €
NOS PLATS
– Tête de veau vinaigrette gribiche 11 €
– Poisson du marché petits légumes 11 €
– Le pied de cochon à la Sainte-Ménehould 11 €
– Burger de bœuf et son pain du boulanger, frites et salade 11 €
– Pièce de bœuf Français, frites et salade 14 €
– Tartare de bœuf Français coupé au couteau, frites et salade 15 €
– Ris de veau braisé crème de morilles 17 €
– Noix de Saint Jacques poêlées °° 17 €~
Nos Pizzas au feu de bois
Les mercredis, vendredis et samedis
Menu enfants 7 €
Nuggets ou steak haché ou petite pizza, dessert et boisson
Nos desserts
FROMAGE trio de fromage et salade 4€
– Coupe 3 boules 5 € 50
– Moelleux au chocolat maison et sa glace* 5 € 50
– Crème brulée maison et sa glace 5 € 50
– Assiette délice 6 € 50
– Café ou thé gourmand 7 € 50
Vanille, Chocolat, Café, Citron, Rhum-Raisin, Cassis, Fraise, Caramel, mirabelle, Pistache, Poire
– Dame-blanche, café ou chocolat liégeois 6 € 00
– Colonel ou Irish Coffee glacé ou poire ou mirabelle 7 € 00
* (cuisson 10 min.) Choisissez vos desserts de préférence en début de commande.
** (sauf dimanche, fériés et menu à thème)
°°~ En fonction des arrivages et prix d’achat
Présence d’allergènes: gluten, crustacé, œufs, poisson, fruits sec et à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin et mollusques. En fonction des stocks disponibles. Réservation préférable.